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MARISCO FRESCO

Almeja rubia

Precio habitual 20,80 €
Precio habitual 27,00 € Precio de oferta 20,80 €
Precio unitario 41,60 €/kg.
IVA incluido
PIEZAS
MALLA

Almeja rubia gallega | Sabor y buena relación calidad-precio

La almeja rubia es una de las variedades más comercializadas de las lonjas gallegas, reconocible por su característico color amarillo-anaranjado que le da nombre. Es sabrosa, de buen tamaño y con una excelente relación calidad-precio dentro de la familia de las almejas gallegas. Su carne firme la convierte en una candidata excepcional para guisos, marineras y arroces.

Cómo preparar almeja rubia

Purga las almejas 30 minutos en agua fría con sal marina para que expulsen la arena. Al vapor en una cazuela tapada durante 2-3 minutos hasta que se abran. También excelente a la marinera con sofrito de ajo, cebolla y Albariño. Perfectas como ingrediente en arroces marineros, pastas o guisos de pescado y carnes blancas.

Conservación

Conservar en refrigeración cubiertas con un paño húmedo. Consumo en 48 horas tras la recepción del pedido. Nunca sumergirlas en agua dulce.

Origen

Rías Bajas gallegas · Zona FAO 27 · Ruditapes philippinarum

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Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 20 reviews.

Customer photo review of Almeja rubia

Fresquísimas y deliciosas.

Almeja rubia

Customer photo review of Almeja rubia

De buen tamaño y muy sabrosas

Almeja rubia

Exquisitas, frescas y muy ricas

Almeja rubia

Tenían un tamaño muy bueno las hice en salsa y no tenían ni gota de tierra.

Almeja rubia

Fantástico como siempre. Valor seguro

Almeja rubia

La entrega por culpa del transportista, muy mal. Pero gracias a su atencion se arreglo

Almeja rubia

Muy buenas, todas vivas y lo mejor sin arena después de tenerlas en agua salada unas horas. Las preparamos en la sartén con un poco de vino blanco, quedaron riquísimas.

Almeja rubia

Siempre pedimos japónica, pero estás no tienen comparación, muy buenas y frescas.

Almeja rubia

Las hemos pedido en más ocasiones y en este caso llegaron más ejemplares muertos. Un poco peor que de costumbre dentro de la excelencia.

Almeja rubia

Muy buena calidad

Almeja rubia

Muy buena slmeja

Almeja rubia

Calidad excelente, como siempre!!

Almeja rubia

El pedido llegó perfecto y muy fresco

Almeja rubia

Hace más de diez años que sólo consumo vuestros productos del mar y sólo decir que ni una queja todo es EXCELENTE, el producto y la gente, un saludo.

Almeja rubia

El pedido llegó en la fecha indicada, bien empaquetado y con las almejas todavía vivas. El tamaño de las almejas es muy bueno (son grandecitas) y el sabor estupendo. Buena compra

Almeja rubia

El 50 % no se abrieron

Almeja rubia

Buen producto y llegada a tiempo, merece mucho la compra, producto estupendo

Almeja rubia

buen material y fresco

Almeja rubia

Calidad superior cómo siempre

Almeja rubia