Ir directamente a la información del producto
1 de 3

MARISCO FRESCO

Bígaros

Precio habitual 16,90 €
Precio habitual € Precio de oferta 16,90 €
Precio unitario 33,80 €/kg.
IVA incluido
MALLA
ESTADO

Bígaros | El caramuxo de siempre, fresco de lonja

El bígaro, conocido en Galicia como caramuxo, es un molusco menudo con una presencia inevitable en las mejores tapas de la gastronomía gallega. Su sabor intenso y su textura característica los convierten en el aperitivo perfecto para acompañar un vaso de Albariño.

Cómo cocer bígaros

Hierve agua con sal generosa, hoja de laurel y un poco de limón. Añade los bígaros y cuece 5-7 minutos. Se comen pinchando la carne con un palillo, extrayéndola con un giro.

Conservación

Conservar en refrigeración. Consumo en 48 horas tras la recepción.

Origen

Atlántico Norte · Zona FAO 27 · Littorina littorea

Ver todos los detalles

Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 30 reviews.

Customer photo review of Bígaros

Venían cocidos y estaban muy buenos

Bígaros

Customer photo review of Bígaros

Magnífica experiencia tomar marisco fresco en el día señalad.

Bígaros

Buenisimos

Bígaros

Me llegaron bien frescos

Bígaros

iGUAL QUE SI LOS ESTUVIERA TOMANDO EN LA PIEDRA. FRESCOS Y RICOS. OK

Bígaros

MUY RICAS

Bígaros

Buen tamaño y sabor

Bígaros

Sin más

Bígaros

Fue todo muy bien y mucho éxito Fuistes muy amables en too momento. Repetiremos muy pronto. Muchas gracias

Bígaros

GENIAL!!!!!! COMO SIEMPRE. MUCHAS GRACIAS

Bígaros

Todos los productos de 10!!!

Bígaros

perfecto

Bígaros

Buen tamaño y bien cocidos

Bígaros

Muy buena calidad

Bígaros

Riquísimos y para disfrutar comiendo los, lo malo es que los terminas y a quien le gusten como a mí te quedas con ganas de más.

Bígaros

Una vez cocidos estaban muy buenos

Bígaros

Riquísimos, de sabor. Frescos y en su punto.

Bígaros

No habiamos probado esta clase,pero estaban muy buenos

Bígaros

Buena calidad, un aperitivo perfecto

Bígaros

LLegó el día previsto y todo en muy buen estado y muy rico.

Bígaros

Mi experiencia a sido defraudante, pues si bien los bígaros eran de tamaño correcto, los percebes eran muy pequeños y las nécoras tampoco valían gran cosa. Un saludo

Bígaros

Muy bueno

Bígaros

NADA QUE AÑADIR

Bígaros

Excesivamente pequeños

Bígaros

Los bígaros un poco pequeños,pero muy gustosos.

Bígaros

estupendo, los cocimos en casa y quedaron al punto

Bígaros

Fantástico

Bígaros

Muy buenos pero ojo que vienen crudos y los tienes que cocer tú

Bígaros

El pedido llegó un día más tarde de lo solicitado, afortunadamente solicité que llegara un día antes por si había problemas. La centolla y los bígaros muy buenos, sin embargo los percebes que siempre pido y que es el marisco que más me gusta no estaban tan buenos como otras veces, incluso alguno sobró

Bígaros

Buenos

Bígaros