Bonito a la brasa

Bonito a la brasa | El rey del Cantábrico en conserva artesanal

El bonito del norte es el «atún blanco» del Cantábrico: una carne blanca, firme y de sabor suave pero intensamente marino que lo diferencia de cualquier otro túnido. Elaborado a la brasa y conservado artesanalmente, esta conserva captura todo el sabor y la textura del mejor bonito del Atlántico norte en cada bocado.

Una conserva gourmet de alta calidad con ligero sabor ahumado .

Sugerencias de uso

En marmitako, el guiso tradicional vasco, para una versión de lujo. En ensaladas con pimiento del piquillo y cebolla roja. En montaditos con pimiento verde frito y mayonesa casera. O simplemente con aceite de oliva virgen extra y un poco de sal sobre pan de hogaza gallega.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, consumir en 24 horas en refrigeración.

Información

Ingredientes: Bonito del norte, aceite de oliva extra, sal.

Peso Neto: 150 grs.

Peso escurrido: 105 grs.

Conservera: Güeyu Mar.