Muy bueno todo
MARISCO FRESCO
Carabinero
Precio habitual
122,50 €
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Carabineros | El gambón rojo de sabor más intenso e inconfundible
El carabinero es el gambón de lujo por excelencia: su intenso color rojo vivo, su sabor profundo y concentrado y la extraordinaria riqueza de su cabeza lo convierten en uno de los mariscos más codiciados. Ultra-congelado a bordo del barco justo tras su captura, llega con toda su calidad intacta.
Cómo cocinar carabineros
A la plancha sin nada: plancha muy caliente, 1-2 minutos por cada lado con un poco de sal gorda. La cabeza se puede aplastar para extraer todo el coral y untarlo en pan. También son la base perfecta para un arroz a banda o una fideuá de lujo.
Conservación
Descongelar en refrigeración 12 horas antes de consumir. Una vez descongelado, consumo en 24 horas. No volver a congelar.
Origen
Atlántico Centro-este · FAO 34 · Aristaeopsis edwardsiana
Customer Reviews
Overall rating: 5.0 / 5 from 14 reviews.
Sabor extraordinario y tamaño perfecto
P. N. 5/5 Verified
Estaba de vicio
J. S. 5/5 Verified
Muy recomendable, es la tercera vez que los pido y muy frescos. Tamaño bueno sin ser exagerado.
M. F. 5/5 Verified
Calidad y frescura excelentes
C. V. 5/5 Verified
Riquísimos a la sal
P. P. 5/5 Verified
Muy rico
M. V. 5/5 Verified
Exquisitos
J. M. 5/5 Verified
Riquísimos, repetirme sin duda
M. M. 5/5 Verified
Madre mía q lujo de pescado y q bien tratado. Inmejorable calidad. Gracias, nos veremos pronto nuevamente
K. G. 5/5
Como siempre todo en Marisco Rías Baixas, espectacular. La sensación de tranquilidad de que todo llega y siempre bien es un plus añadido
P. P. 5/5 Verified
Estaban muy buenos pero eran más pequeños de lo.que esperábamos teniendo en cuenta de que en teoría eran los grandes.
F. G. 5/5 Verified
Ok
L. C. 5/5 Verified
Todo en tiempo y productos de calidad
J. M. 5/5 Verified