Gran Novas - D.O. Rías Baixas

Gran Novas Albariño — D.O. Rías Baixas | El Albariño premium de Bodega Val Miñor

Gran Novas es el Albariño de referencia de la prestigiosa Bodega Val Miñor, una de las casas más reconocidas de la D.O. Rías Baixas. Un vino blanco de máxima calidad que representa la expresión más elegante de la variedad Albariño: complejo, con carácter propio y una capacidad de evolución en botella que pocos Albariños poseen. Disponible también en magnum para las celebraciones más especiales.

Características organolépticas

• Vista: color amarillo dorado con reflejos verdosos
• Nariz: aromas florales y frutales de alta intensidad, notas cítricas y tropicales
• Boca: amplio, con buena estructura, acidez elegante y postgusto largo y persistente

Maridaje

El compañero ideal de la centolla de la ría, las ostras gallegas, el bogavante azul y cualquier marisco o pescado de alta gama. También perfecto para acompañar una mariscada completa. Servir entre 9 y 11°C.

Denominación de origen

D.O. Rías Baixas · Variedad Albariño · Bodega Val Miñor · Galicia