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MARISCO FRESCO

Langosta roja

Precio habitual 85,40 €
Precio habitual 107,40 € Precio de oferta 85,40 €
Precio unitario 170,80 €/kg.
IVA incluido
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Langosta roja | El marisco más cotizado de las lonjas, para las grandes ocasiones

La langosta roja es el marisco de las grandes celebraciones: uno de los más cotizados y apreciados de las lonjas gallegas, con una carne de suavidad, textura y sabor que la sitúan en la cima de la gastronomía marinera. La enviamos fresca directamente desde lonja, en crudo o ya cocida en agua de mar, en menos de 24 horas.

Cómo cocinar langosta roja

A la plancha partida por la mitad: marca la carne con un poco de aceite de oliva y mantequilla durante 5-7 minutos. Para thermidor: parte por la mitad, asa la carne y cúbrela con bechamel de mostaza y parmesano, gratina hasta dorar.

Conservación

Conservar en refrigeración. Si llega viva, consumo en 24 horas. Si llega cocida, consumo en 48 horas.

Origen

Atlántico Norte · Zona FAO 27 · Palinurus elephas

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Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 13 reviews.

perfecta, llego viva ny bien refrigerada

Langosta roja

Sabor impresionante!!

Langosta roja

Una de las mejores langosta roja!

Langosta roja

Todo ha funcionado de maravilla La calidad del producto excelente Gracias por su trabajo

Langosta roja

Llego exactamente 2 días después por la mañana. Marisco más fresco imposible 😍. Increíble

Langosta roja

Demasiado cocida.

Langosta roja

Mi padre lo ha disfrutado muchísimo.

Langosta roja

Muy rica de sabor,aunque a la plancha hubiera estado mejor

Langosta roja

Muy buena experiencia, como siempre Calidad excelente No dudo en contactar con Jerónimo, siempre me aconseja y tiene "detalles" con sus clientes

Langosta roja

Todo en perfectas condiciones

Langosta roja

Perfecto como siempre

Langosta roja