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MARISCO FRESCO

Nécora atlántica

Precio habitual 19,00 €
Precio habitual 22,20 € Precio de oferta 19,00 €
Precio unitario 38,00 €/kg.
IVA incluido
ESTADO
PIEZAS
BANDEJA

Nécoras frescas | Un clásico imprescindible de la mariscada gallega

La nécora atlántica es uno de los mariscos más populares y queridos de la gastronomía gallega. Con sus llamativas patas traseras en forma de remo y su inconfundible sabor a mar, es un clásico imprescindible en cualquier mariscada. Su carne, aunque escasa, tiene un sabor concentrado e intenso que hace que valga cada gramo. Disponibles en crudo o cocidas en agua de mar en el propio día de envío.

Cómo cocer nécoras 

Cuece en agua abundante con sal marina (60g/litro). Cuando rompa a hervir, introduce las nécoras y cuenta 8-10 minutos según tamaño. Sácalas y déjalas enfriar boca abajo para que no pierdan sus jugos. Sirve a temperatura ambiente.

Conservación

Conservar en refrigeración. Si llegan vivas, consumo en 24 horas. Si llegan cocidas, consumo en 48 horas.

Origen

Atlántico Norte · Zona FAO 27 · Necora puber

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Customer Reviews

Overall rating: 4.4 / 5 from 76 reviews.

Customer photo review of Nécora atlántica

Un sabor fantástico, sin tener que ser de ria

Nécora atlántica

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Todo estaba buenísimo!! Compra segura al 100%

Nécora atlántica

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El pulpo, muy bueno, las nécoras, fenomenal y el buey de mar, lleno y en su punto de cocción. Lo que ha tenido menos éxito, han sido las cigalas que estaban pasadas de cocción, y resultaban un poco secas..

Nécora atlántica

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Hervidas 6 minutos con unas hojas de laurel, sal i vermouth blanco estan buenísimas

Nécora atlántica

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De las cinco solo dos hembras. Bastantes normales.

Nécora atlántica

La necora estuvo perfecta, pero la proxima vez cogere un tamaño mas grande. referente al transportes llego aqui sin llevarlo en un furgon figorifico, si no que vino con un transporte normal, y al abrirla caja estaba toto mojado del agua de los paquetes de hielo. ESTO TENDREIS QUE HABLARLO CON LA EMPRESA. UN SALUDO RAMON.

Nécora atlántica

Hola, en la segunda vez que pido rías Baixas hoy las de Atlántico las nécoras y me gusta más de las rías Baixas?

Nécora atlántica

Buenas me irá ahora es temporada y las recibidas eran muy buenas, hay que aprovechar la temporada. Comprare la próxima vez

Nécora atlántica

La necora tamaño y peso Muy buena experiencia, volveré a comprar

Nécora atlántica

Al igual que la vez anterior exquisito.

Nécora atlántica

me llegaron 3 piezas

Nécora atlántica

Store owner replied: Estimado cliente, en este caso ha pedido 500 grs. del tamaño grande, por lo que serían 3 piezas. Las piezas por kilo son 5/6 en este tamaño. Lamentamos el malentendido en cualquier caso

El envío perfecto, en tiempo y presentación.. El marisco muy bueno, en su punto de cocción

Nécora atlántica

Excelente calidad del producto con precio adecuado. Envío súper rápido y eficiente empaquetado. Comunicación constante durante el proceso. ¡Sin duda, son los mejores!

Nécora atlántica

mucha dierencia con las de la ria

Nécora atlántica

Las necoras un poco flojas, sin coral .

Nécora atlántica

Lo que esperaba, en otra época del año están mejores, pero buenas

Nécora atlántica

Tres hembras y dos machos. Muy buenas.

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