DESCRIPCIÓN
La sardina es el pescado predilecto para las barbacoas de verano. Pescado azul de temporada estival de gran versatilidad en la cocina.
Puedes recibir las sardinas enteras (tal cual son capturadas), evisceradas y enteras o en lomos.
Las envasaremos al vacío el día de envío para una mejor conservación.
Precio por kg. ( 5/7 piezas ).
FORMAS DE ELABORACIÓN
Plancha
Brasa
Fritura
CONSERVACION Y CONSUMO
Conservación refrigerada, consumo preferente 48 horas después de recibir el pedido.
ORIGEN
FAO 27